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  • 寿司用竹帘怎么卷?
    发布时间:2021-05-14

    寿司用竹帘怎么卷?

    寿司怎么用寿司帘卷才会紧实呢,接下来一起看看吧,


    食材

    米饭 400g

    寿司紫菜 1包

    黄瓜 100g

    胡萝卜 80g

    腌萝卜 50g

    火腿肠 100g

    鸡蛋 2个

    方法/步骤

    1

    在将海苔、米饭、配料依次放好之后,就可以拉紧竹帘带着米饭将配料全都包裹起来,然后将竹帘前端掀起来并压着寿司往前滚。

    2最后用竹帘将寿司整个包裹起来,并稍微对它进行按压、塑形即可。

    3要用竹帘卷寿司,首先我们要将一片海苔放在竹帘上边,并在海苔上平铺适量的米饭。

    4还要将海苔的一些边缘空出来,接着就可以在米饭上面放配料了。

    5接下来我们就可以拉起竹帘,然后带着靠近我们这一端的米饭将配料全都包裹起来。

    6在这一步一定要将竹帘拉紧,这样才能让卷出来的寿司结实,不易松散。

    7接着我们就可以将竹帘前端掀起来,这样才不会将竹帘卷到寿司里面,再用竹帘压着寿司往前面滚就可以了

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